看!是鹰嘴豆做的华夫饼诶

foodtalks
2023-09-08
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对banza这家美国品牌来说,“万物皆可鹰嘴豆”。

本文为九游会编译,中文编辑:ruby、yunyun,转载请。


banza鹰嘴豆华夫饼新品


鹰嘴豆似乎向来不是国人餐桌上的一部分,但在美国,却有一家用鹰嘴豆替代传统主食的公司。


据外媒foodbussinessnews报道,近日,美国食品品牌banza新推出了一款鹰嘴豆冷冻华夫饼,瞄准早餐场景。


新品不含麸质,口感酥脆蓬松,有homestyle、蓝莓和巧克力脆片等口味,该公司称,与传统的华夫饼相比,它营养价值更高,含有更多的蛋白质和纤维,此外,产品配方里还添加了蛋清、豌豆蛋白、蔗糖和鳄梨油。

 

产品已在全美范围的全食超市上架,品牌九游会官网售价$35.99/3盒。


对banza来说,“万物皆可鹰嘴豆”,除上述鹰嘴豆华夫饼外,该品牌还拥有鹰嘴豆意面、鹰嘴豆通心粉、鹰嘴豆披萨,甚至鹰嘴豆大米等产品。


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banza的鹰嘴豆意面


本文封面图来源:banza


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